杂酱面培训，主要成分包括：50克猪髋尖肉，30克黄酱，1个鸡蛋，150克面条，50克黄瓜，30克胡萝卜。操作方法是：猪肉丁，黄汁和啤酒;黄瓜切丝，胡萝卜片。

        变色后加热肉，加入洋葱，生姜和香菜。香味过后，将黄汁倒入酱汁中。慢慢翻炒，等到酱汁有香气，加点糖;当酱汁变成红色和黑色时，加入葱末，加入芝麻油，料酒，均匀翻炒，立即启动锅。将酱汁炒熟后，与配菜和面条混合均匀。

杂酱面培训内容：

酱汁的成分，制作方法+炒酱的热量，油炸方法+制作面条的方法。

杂酱面培训优点：

        杂酱面的特点主要体现在杂酱上，亮点是杂酱而不是面条。因此，杂酱的做法对于制作杂酱酱特别之处。从肉类的选择，到各种配件和香料都有要求，在具体的烹饪，掌握热量，都依靠师傅的技能成分来推测。杂酱香浓香。它的颜色柔软而有吸引力。它可以通过让人们闻到味道和看到它们的颜色来刺激人们的食欲。

杂酱面培训时间：

        你可以在大约2-4天内掌握它，没有时间限制，随到随学。师傅动手教学，学生动手操作，对于掌握较慢的徒弟可以延期培训时间，不收取任何费用直到学完位置。