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花溪牛肉粉培训

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,花溪牛肉粉风味特殊,受到人们的喜爱,花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛...

学习时间:大多数学员5-15天能完全掌握

上课时间:09:00-12:00-14:00-17:00

开课日期:随到随学/学会为止

关注人数:

概况
        花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,花溪牛肉粉风味特殊,受到人们的喜爱,花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓,辣烫鲜香.百吃不厌。

花溪牛肉粉红味,白味均进行教学。
底碗的配置,底汤的熬制,煮米粉,捞米粉,挑米粉的技巧这些均教学。
让您学习独家的花溪牛肉粉技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品场上竞争时不容易被复制,做独家口味!
吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的花溪牛肉粉。
 
花溪牛肉粉培训

 

 
        花溪牛肉粉风味特殊,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃,由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香,吃过的人赞不绝口。
 
花溪牛肉粉培训哪家好?
 
        花溪牛肉粉除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,特别是在冬天时候喝一口花溪牛肉粉汤汁,只觉得浑身上下每一个汗毛孔都张开了,从头顶到四肢都有细汗冒出,遍体舒畅,凡来花溪品尝过花溪牛肉粉的人,无不交口称赞。
 
培训流程
1、花溪牛肉粉原材料的选购与加工方法。
2、花溪牛肉粉碗底红油的制作方法。
3、花溪牛肉粉秘制酱油的制作
4、花溪牛肉粉高汤的熬制方法
5、花溪牛肉粉煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法。
6、花溪牛肉粉制作时间及注意事项。
7、花溪牛肉粉的技巧,原材料的选择,采购,预算。
8、花溪牛肉粉投入费用预算以及避免风险。
9、花溪牛肉粉调味品及原料的。
10、花溪牛肉粉与生意技巧。
11、徒弟享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

教学展示

TEACHING DISPLAY

  • 学员风采
  • 公司环境
  • 现场教学
  • 学员作品

名厨团队

TEACHER FACULTY

何老师

特色小吃老师

何老师

擅长国内多种菜系及部分西式餐饮技术、四川火锅、卤菜、各种地方特色小吃,对全国各地餐饮技术均有研究,研发创新各种新菜品,熟知和掌握了许多餐饮创新技术。

刘老师

中餐川菜老师

刘老师

擅长中餐、川菜、陕西菜、四川卤菜、凉拌菜、火锅、汤锅、夜宵、烧烤等各种网红小吃和地方特色小吃

苟老师

早餐早点老师

苟老师

擅长面点小吃、各种网红小吃、地方特色小吃

罗老师

夜宵烧烤老师

罗老师

擅长夜宵、烧烤、烤鱼、干锅、爆炒、火锅、中餐及各种特色川味小吃

陈老师

面食面点老师

陈老师

擅长中式面食、面点、中餐、川味小吃等餐饮技术