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开心花甲培训
开心花甲，又名花甲粉、锡纸花甲，是湖南著名的特色小吃之一，现如今已风靡全国各地，以传统风味小吃格调，产品口味特殊，深受食客们的喜爱...
学习时间：大多数学员5-15天能完全掌握
上课时间：09:00-12:00-14:00-17:00
开课日期：随到随学/学会为止
关注人数：
概况
开心花甲，又名花甲粉、锡纸花甲，是湖南著名的特色小吃之一，现如今已风靡全国各地，以传统风味小吃格调，产品口味特殊，深受食客们的喜爱。
★纯香料，花椒，辣椒炒制底料，无任何色精色素防腐剂添加。
★纯香料，花椒，辣椒炒制底料，无任何色精色素防腐剂添加。
★炒制开心花甲炒料，炒制开心花甲底料任您选。
★让您学习独家的开心花甲技术和口味，欢迎前来免费品尝。
★吃您没吃过得，特殊口感，好吃到爆的秘制川味开心花甲。
开心花甲源自夜宵街，具有香、辣、嫩、鲜等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽，口味以一鼎鲜为代表，它结合传统的花甲制作技术，演绎出“一鼎鲜”极富产品特点的品牌名称，号称“天下第一鲜”！
花甲以鲜联名，“俏巴蜀”保留花甲的鲜味精华，结合爽滑粉丝的口感，被誉为所有开心花甲中的“百味之冠”，以鲜闻名，以鲜获得了全国各地的食客，适合全国各类人群食用，而火贝花甲口味较重，较适合部分口味。
培训流程
1：学习制作秘制醇香红油，徒弟亲手学习用几十种天然香料，精心熬制醇香红油。
2：学习制作清汤、酸汤、麻辣汤，不同口味的汤底。
3：学习花甲的选购和保存养护。
4：学习上炉制作开心花甲成品，徒弟亲手做出一份又一份的开心花甲来
6、开心花甲的技巧，原材料的选择，采购，预算。
7、开心花甲投入费用预算以及避免风险。
8、开心花甲调味品及原料的。
9、开心花甲与生意技巧。
10、徒弟享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
教学展示
TEACHING DISPLAY
- 学员风采
- 公司环境
- 现场教学
- 学员作品
