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气泡水是运用新科技来制作口感独特的气泡饮品独特加工手法制成的产品。不加其他任何添加剂,是现代的健康饮品,饮料是大家 ...
学习时间:大多数学员5-15天能完全掌握
上课时间:09:00-12:00-14:00-17:00
开课日期:随到随学/学会为止
关注人数:
1.气泡水的系统讲解,理论基础。 2.气泡水的设备介绍,气弹的使用注意事项。 3.气泡水的原料预处理,装杯的技巧及注意事项。 4.气泡水的加工工艺,果汁配比的技巧,气泡及搭配的技巧及经验。 5.气泡水的成品标准。 6.气泡水产品的定价标准。 7.气泡水的技巧,特点,技巧。
教学展示
TEACHING DISPLAY
名厨团队
TEACHER FACULTY
特色小吃老师
擅长国内多种菜系及部分西式餐饮技术、四川火锅、卤菜、各种地方特色小吃,对全国各地餐饮技术均有研究,研发创新各种新菜品,熟知和掌握了许多餐饮创新技术。
中餐川菜老师
擅长中餐、川菜、陕西菜、四川卤菜、凉拌菜、火锅、汤锅、夜宵、烧烤等各种网红小吃和地方特色小吃
早餐早点老师
擅长面点小吃、各种网红小吃、地方特色小吃
夜宵烧烤老师
擅长夜宵、烧烤、烤鱼、干锅、爆炒、火锅、中餐及各种特色川味小吃
面食面点老师
擅长中式面食、面点、中餐、川味小吃等餐饮技术