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椒盐里脊培训
椒盐里脊是一道以里脊为主料的菜肴，色泽金黄，外焦里嫩，用刀拍松里脊肉，以使肉不易卷起，容易入味，炸肉时注意要用中火。外酥里嫩椒香...
学习时间：大多数学员5-15天能完全掌握
上课时间：09:00-12:00-14:00-17:00
开课日期：随到随学/学会为止
关注人数：
概况
椒盐里脊是一道以里脊为主料的菜肴，色泽金黄，外焦里嫩，用刀拍松里脊肉，以使肉不易卷起，容易入味，炸肉时注意要用中火。外酥里嫩椒香四溢，咬一口肉条有滋有味，回味无穷。
椒盐里脊特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化、久贮不变,椒盐里脊用来烙饼、卷花卷也很不错，当然用来沾油炸食品更好吃。
培训流程
1、椒盐里脊的简介和材料认识。
2、椒盐里脊配料及比例讲解。
3、椒盐里脊制作方法及注意事项。
4、椒盐里脊技术详细讲解示范。
5、椒盐里脊制作时间及注意事项。
6、椒盐里脊装盘及保存方法。
7、椒盐里脊投入费用预算以及避免风险。
8、椒盐里脊调味品及原料的。
9、椒盐里脊与生意技巧。
10、徒弟享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
教学展示
TEACHING DISPLAY
- 学员风采
- 公司环境
- 现场教学
- 学员作品
