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法式甜品培训

我们都知道法国人是非常浪漫的,而法式甜点也是以浪漫热情为名世界,甜品代表着爱情和美好,与法国人的浪漫不谋而合,所以法式甜点还是非常具有代表性的,也成为很多消......

学习时间:大多数学员5-15天能完全掌握

上课时间:09:00-12:00-14:00-17:00

开课日期:随到随学/学会为止

关注人数:

概况

        我们都知道法国人是非常浪漫的,而法式甜点也是以浪漫热情为名世界,甜品代表着爱情和美好,与法国人的浪漫不谋而合,所以法式甜点还是非常具有代表性的,也成为很多消费者喜欢的原因,让人向往。

法式甜品培训

培训流程
法式甜点培训的代表作品:

1、拿破仑酥又被称为千层酥,由三层的千层酥皮夹两层的吉士酱制作而成。

2、马卡龙是很多小朋友都喜欢的甜点之一,主要是因其可爱小巧,颜色也是丰富多彩。

3、慕斯蛋糕的主要制作材料由琼脂、果冻粉、鱼胶粉等胶冻原材料制作而成。

4、巧克力歌剧院蛋糕是法国拥有数百年历史的知名甜品,其味道浓郁、美好、精致、想象的感觉在味蕾徘徊。

法式甜品培训

教学展示

TEACHING DISPLAY

  • 学员风采
  • 公司环境
  • 现场教学
  • 学员作品

名厨团队

TEACHER FACULTY

何老师

特色小吃老师

何老师

擅长国内多种菜系及部分西式餐饮技术、四川火锅、卤菜、各种地方特色小吃,对全国各地餐饮技术均有研究,研发创新各种新菜品,熟知和掌握了许多餐饮创新技术。

刘老师

中餐川菜老师

刘老师

擅长中餐、川菜、陕西菜、四川卤菜、凉拌菜、火锅、汤锅、夜宵、烧烤等各种网红小吃和地方特色小吃

苟老师

早餐早点老师

苟老师

擅长面点小吃、各种网红小吃、地方特色小吃

罗老师

夜宵烧烤老师

罗老师

擅长夜宵、烧烤、烤鱼、干锅、爆炒、火锅、中餐及各种特色川味小吃

陈老师

面食面点老师

陈老师

擅长中式面食、面点、中餐、川味小吃等餐饮技术