南充人都知道，南充着名的是锅盔和凉粉，这种食物是两种在一起的，它是另一种美味的食物。成为南充美食的代表。南充锅盔是四川省南充市着名的汉族小吃。新鲜出炉的锅盔清脆，凉粉的晶莹剔透。辣而柔软。芳香和独特，好吃不贵。

南充锅盔制作方法：

       1，面粉放入盆中加水，拉小面团，涂上油性盐，胡椒辣面条，有时涂上一层芝麻。然后将其卷成小卷，将其放在砧板的顶部，并使用擀面杖从上到下撬起卷，直到卷成圆饼。将其涂在锅上并烘烤，然后继续使用。将铁夹翻过来并烘烤。

       2.当面团蛋糕呈金黄色和蓬松状时，将平底铁锅盖开，放入一个大口的小桶中。铲子沿着炉子和泥桌倒置。将面团烘烤并烘烤蛋糕。它变成了蓬松而清脆的飞碟。沿着头盔边缘用一把小刀，将其切开，切成小口，然后用小铁刮刀将砧板上的粉末碗刮去，放入碗中。红油，盐，酱，醋，摇少许胡椒粉，胡椒粉，倒入生姜，大蒜水，撒上几个葱，拌在土碗里晶莹剔透，鲜红色，然后从锅头上切下来的口锅里装满了，装满头盔的肚子可以吃了！

南充锅盔培训过程：

1.培训南充锅盔面粉的制作方法和技巧。;

2.培训南充锅盔面粉发酵的时间;

3.培训南充锅盔烘烤时间;

4.培训南充锅盔不同口味的制作方式;

5.培训南充锅盔的进货渠道;

6.培训南充锅盔门店技巧及价格定制;

        以上就是南充锅盔培训的相关内容，也可以了解成都小吃培训的详细内容，如果还有其他问题，可以咨询在线客服详细了解相关内容。