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- 段兵 四川宜宾 报读: 川菜中餐班
- 谢建 湖北武汉 报读: 面条米线班
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- 杨浩 四川成都 报读: 冒菜串串香班
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水煎包培训
水煎包并不是用水来做,只是当地的一个叫法而已，场上非常火爆哦，水煎包其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同， ...
学习时间：大多数学员5-15天能完全掌握
上课时间：09:00-12:00-14:00-17:00
开课日期：随到随学/学会为止
关注人数：
概况
水煎包并不是用水来做,只是当地的一个叫法而已，场上非常火爆哦，水煎包其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品。
培训流程
1.水煎包的原料、配料的选取、采购、初加工与保存。
2.水煎包的主料及配料等全部制作流程。
3.徒弟时间学习水煎包的制作工艺及流程。
4.复制制作技术，独立完成产品的制作。
教学展示
TEACHING DISPLAY
- 学员风采
- 公司环境
- 现场教学
- 学员作品
