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甜品培训

甜品吃起来清甜而又爽口,是用奶皮、糖浆、发酵粉等做成,饱含糖水,配上青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气、生津健胃、养颜养 ...

学习时间:大多数学员5-15天能完全掌握

上课时间:09:00-12:00-14:00-17:00

开课日期:随到随学/学会为止

关注人数:

概况
           甜品吃起来清甜而又爽口,是用奶皮、糖浆、发酵粉等做成,饱含糖水,配上青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气、生津健胃、养颜养生、吃起来几乎每一口咬下去都能让嘴里充满糖浆,在炎炎夏日里这无疑是的清凉的甜饮品。

无任何色精色素防腐剂添加,让你学到真正的技术
各种核心甜品工艺均进行教学,和面技巧这些均教学
让您学习独家的甜品技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品场上竞争时不容易被复制,做独家口味! 
吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的俏巴蜀甜品。


甜品培训
 
           甜品卖相精致、是味道可口的甜点,这种面皮制作,拿在手里,吃在嘴里,当然是要慢慢品尝,新鲜木瓜南北杏炖雪耳止咳润肺,雪耳则能滋阴润肺、养胃生津,清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,甜品潮式的味道较浓,广式的味道较淡。
甜品培训
培训流程
1、甜品文化。
2、软甜品制作原理。
3、制作软甜品的器具及使用。
4、硬甜品制作方法。
5、硬甜品机的选购方法。
6、硬甜品机器使用及维护保养。
7、硬甜品原料采购。
8、干果甜品。
9、果仁甜品。
10、甜品打球技巧。
11、甜品投入费用预算以及避免风险。
12、甜品调味品及原料的。
13、甜品与生意技巧。
14、徒弟享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

  

教学展示

TEACHING DISPLAY

  • 学员风采
  • 公司环境
  • 现场教学
  • 学员作品

名厨团队

TEACHER FACULTY

何老师

特色小吃老师

何老师

擅长国内多种菜系及部分西式餐饮技术、四川火锅、卤菜、各种地方特色小吃,对全国各地餐饮技术均有研究,研发创新各种新菜品,熟知和掌握了许多餐饮创新技术。

刘老师

中餐川菜老师

刘老师

擅长中餐、川菜、陕西菜、四川卤菜、凉拌菜、火锅、汤锅、夜宵、烧烤等各种网红小吃和地方特色小吃

苟老师

早餐早点老师

苟老师

擅长面点小吃、各种网红小吃、地方特色小吃

罗老师

夜宵烧烤老师

罗老师

擅长夜宵、烧烤、烤鱼、干锅、爆炒、火锅、中餐及各种特色川味小吃

陈老师

面食面点老师

陈老师

擅长中式面食、面点、中餐、川味小吃等餐饮技术