培训课程
热门专业
在线咨询 QQ咨询
报名动态
  • 吕丹 江西南昌 报读: 麻辣火锅班
  • 王霞 贵州遵义 报读: 面食小吃班
  • 张军 四川阿坝 报读: 夜宵烧烤班
  • 段兵 四川宜宾 报读: 川菜中餐班
  • 谢建 湖北武汉 报读: 面条米线班
  • 刘建国 贵州贵阳 报读: 奶茶饮品班
  • 李俊 四川南充 报读: 卤菜凉菜班
  • 杨浩 四川成都 报读: 冒菜串串香班
  • 陈中国 云南昆明 报读: 四川小吃班

牛肉粉培训

牛肉粉和牛肉面比较类似,其制作方法和流程也是比较相似,不同的就是面变成了粉,牛肉粉主要以味道鲜爽劲道为主,吸引了全国各地的吃货,在南方也有很多类似的牛肉粉小......

学习时间:大多数学员5-15天能完全掌握

上课时间:09:00-12:00-14:00-17:00

开课日期:随到随学/学会为止

关注人数:

概况

        牛肉粉和牛肉面比较类似,其制作方法和流程也是比较相似,不同的就是面变成了粉,牛肉粉主要以味道鲜爽劲道为主,吸引了全国各地的吃货,在南方也有很多类似的牛肉粉小店,味道鲜美、粉条爽滑、牛肉醇厚,一碗牛肉粉既可以作为小吃也能当做早上和晚上的主食。

牛肉粉培训

培训流程
1、学习牛肉粉的材料选购。

2、学习牛肉粉的基础加工方法和技巧。

3、学习牛肉粉的制作过程和方法。

4、学习牛肉粉的配料搭配。

5、学习不同味道的牛肉粉操作方法。

牛肉粉培训

教学展示

TEACHING DISPLAY

  • 学员风采
  • 公司环境
  • 现场教学
  • 学员作品

名厨团队

TEACHER FACULTY

何老师

特色小吃老师

何老师

擅长国内多种菜系及部分西式餐饮技术、四川火锅、卤菜、各种地方特色小吃,对全国各地餐饮技术均有研究,研发创新各种新菜品,熟知和掌握了许多餐饮创新技术。

刘老师

中餐川菜老师

刘老师

擅长中餐、川菜、陕西菜、四川卤菜、凉拌菜、火锅、汤锅、夜宵、烧烤等各种网红小吃和地方特色小吃

苟老师

早餐早点老师

苟老师

擅长面点小吃、各种网红小吃、地方特色小吃

罗老师

夜宵烧烤老师

罗老师

擅长夜宵、烧烤、烤鱼、干锅、爆炒、火锅、中餐及各种特色川味小吃

陈老师

面食面点老师

陈老师

擅长中式面食、面点、中餐、川味小吃等餐饮技术