技术培训
专业引荐
四川特色培训
早餐早点培训
火锅烧烤培训
面条米线培训
中餐快餐培训
卤菜凉菜培训
甜品饮品培训
西点烘焙培训
果冻是一种经典西方甜点,果冻的主要成分为食用明胶,果冻以外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,口味丰富多样,深受小孩子的喜爱。...
学习时间:大多数学员5-15天能完全掌握
上课时间:09:00-12:00-14:00-17:00
开课日期:随到随学/学会为止
关注人数:
果冻是一种经典西方甜点,果冻的主要成分为食用明胶,果冻以外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,口味丰富多样,深受小孩子的喜爱。
1、流程讲解,的、人员配备、物资采购等。 2、果冻原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3、技术小技巧,轻松创造财富。 4、果冻的发展历史及口味变换; 5、讲解不同季节果冻的制作与保存技巧。
教学展示
TEACHING DISPLAY
名厨团队
TEACHER FACULTY
特色小吃老师
擅长国内多种菜系及部分西式餐饮技术、四川火锅、卤菜、各种地方特色小吃,对全国各地餐饮技术均有研究,研发创新各种新菜品,熟知和掌握了许多餐饮创新技术。
中餐川菜老师
擅长中餐、川菜、陕西菜、四川卤菜、凉拌菜、火锅、汤锅、夜宵、烧烤等各种网红小吃和地方特色小吃
早餐早点老师
擅长面点小吃、各种网红小吃、地方特色小吃
夜宵烧烤老师
擅长夜宵、烧烤、烤鱼、干锅、爆炒、火锅、中餐及各种特色川味小吃
面食面点老师
擅长中式面食、面点、中餐、川味小吃等餐饮技术