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菠萝饭就是以菠萝作为器皿,将米饭和其他食材制作而成的一道美食,菠萝中含有大量的维生素以及扩物质,对我们的人体是有着很好的营养补充,而且菠萝饭自带菠萝的清香和......
学习时间:大多数学员5-15天能完全掌握
上课时间:09:00-12:00-14:00-17:00
开课日期:随到随学/学会为止
关注人数:
菠萝饭就是以菠萝作为器皿,将米饭和其他食材制作而成的一道美食,菠萝中含有大量的维生素以及扩物质,对我们的人体是有着很好的营养补充,而且菠萝饭自带菠萝的清香和甜味,所以说还是非常的吸引消费者的眼球的。
1、将相关需要使用到的食材洗净。
2、菠萝不去皮将中心掏空,然后用盐水浸泡。
3、对其他食材进行初加工。
4、按照炒饭的标准将其他食材按照正常炒菜流程进行翻炒。
5、将炒好的米饭,倒入在空的菠萝器皿中即可。
教学展示
TEACHING DISPLAY
名厨团队
TEACHER FACULTY
特色小吃老师
擅长国内多种菜系及部分西式餐饮技术、四川火锅、卤菜、各种地方特色小吃,对全国各地餐饮技术均有研究,研发创新各种新菜品,熟知和掌握了许多餐饮创新技术。
中餐川菜老师
擅长中餐、川菜、陕西菜、四川卤菜、凉拌菜、火锅、汤锅、夜宵、烧烤等各种网红小吃和地方特色小吃
早餐早点老师
擅长面点小吃、各种网红小吃、地方特色小吃
夜宵烧烤老师
擅长夜宵、烧烤、烤鱼、干锅、爆炒、火锅、中餐及各种特色川味小吃
面食面点老师
擅长中式面食、面点、中餐、川味小吃等餐饮技术