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酱肉包也是非常好吃的包子之一,味道咸甜适中,现面上很多的包子铺都有出售酱肉包的,制作过程相对麻烦的,所以说不属于家常包子,想要学习酱肉只能通过专业的包子培训......
学习时间:大多数学员5-15天能完全掌握
上课时间:09:00-12:00-14:00-17:00
开课日期:随到随学/学会为止
关注人数:
酱肉包也是非常好吃的包子之一,味道咸甜适中,现面上很多的包子铺都有出售酱肉包的,制作过程相对麻烦的,所以说不属于家常包子,想要学习酱肉只能通过专业的包子培训,才能掌握整个酱肉包的制作过程。
1、培训酱肉包原料、配料选购。
2、培训酱肉包初加工。
3、培训酱肉包的制作过程及技巧。
4、培训酱肉的腌制和配料方法。
5、自己独立完成酱肉的操作并达到要求。
教学展示
TEACHING DISPLAY
名厨团队
TEACHER FACULTY
特色小吃老师
擅长国内多种菜系及部分西式餐饮技术、四川火锅、卤菜、各种地方特色小吃,对全国各地餐饮技术均有研究,研发创新各种新菜品,熟知和掌握了许多餐饮创新技术。
中餐川菜老师
擅长中餐、川菜、陕西菜、四川卤菜、凉拌菜、火锅、汤锅、夜宵、烧烤等各种网红小吃和地方特色小吃
早餐早点老师
擅长面点小吃、各种网红小吃、地方特色小吃
夜宵烧烤老师
擅长夜宵、烧烤、烤鱼、干锅、爆炒、火锅、中餐及各种特色川味小吃
面食面点老师
擅长中式面食、面点、中餐、川味小吃等餐饮技术